疫情前的十月★✿◈◈，美国西北部★✿◈◈，秋高气爽★✿◈◈，我驱车抵达华盛顿州Yakima ——这是很多美国人都不知道如何正确发音的地名★✿◈◈。Yakima是典型的美国农业地区污到你那里滴水不止的长文★✿◈◈，盛产苹果★✿◈◈。

　　近些年来★✿◈◈，大批拉美「非法移民」涌入★✿◈◈，原本占绝大多数的白人★✿◈◈，渐渐沦为少数民族★✿◈◈，不过白人还是比较富裕★✿◈◈，基本上属于中产阶层以上★✿◈◈。「非法移民」主要是Latino（拉丁裔南美人）★✿◈◈，大多数Latino英语不好★✿◈◈，教育程度也不高★✿◈◈，来这里主要是从事低端体力劳动★✿◈◈，收入低★✿◈◈，无保障★✿◈◈，他们无处不在★✿◈◈，又好像根本不存在★✿◈◈，就像影子一样飘忽在人们的视线之外★✿◈◈。

　　如果不是当地朋友告诉我污到你那里滴水不止的长文★✿◈◈，真的难以想象亿博体育官网入口app★✿◈◈，在这个远离美墨边境★✿◈◈，靠近加拿大的小城★✿◈◈，拉丁裔人口居然超过50%★✿◈◈！美国的移民问题日益尖锐★✿◈◈，本国人抱怨非法移民抢走工作★✿◈◈，抗议政府打击不力★✿◈◈。而另外一方面★✿◈◈，很多脏活★✿◈◈、苦活亿博app下载官网体育★✿◈◈，★✿◈◈、累活★✿◈◈，本国人又不屑去做★✿◈◈，严重依赖非法移民★✿◈◈。如果美国把所有非法移民都驱逐★✿◈◈，对美国经济也是一个致命的打击★✿◈◈，所以政府也很难拿捏移民政策的尺度★✿◈◈，移民问题也是大选期间★✿◈◈，共和★✿◈◈、民主两党争论的焦点★✿◈◈。

　　在台面上美国是一个鼓吹种族平等的国家★✿◈◈，公开场合任何种族歧视行为或言论都会被谴责★✿◈◈。但实际上★✿◈◈，在某些州★✿◈◈，白人和有色人种★✿◈◈，尤其是新移民还是非常谨慎地保持距离★✿◈◈。社交圈完全不兼容★✿◈◈，这次的Cider press Party（榨苹果汁聚会）就是一个白人富裕阶层聚会★✿◈◈，一共大约200人左右★✿◈◈，其中非白人只有5个★✿◈◈，我是其中一个★✿◈◈。

　　对非法移民来说★✿◈◈，处理苹果是日复一日的枯燥工作★✿◈◈，而对农场主们来说★✿◈◈，榨苹果汁是心情愉快的体验生活★✿◈◈。一边是西班牙殖民者的后代★✿◈◈，另一边是昂撒殖民者的后代★✿◈◈，他们在曾经印第安人的土地上★✿◈◈，过着截然不同的生活★✿◈◈，地球上哪儿都一样★✿◈◈，阶级是一个难以逾越的藩篱★✿◈◈。

　　很多去美国跟团游的长辈★✿◈◈，回来都说★✿◈◈：美国也不怎么样嘛★✿◈◈，洛杉矶机场又破又旧★✿◈◈；纽约的高楼还不如上海多★✿◈◈；赌城拉斯维加斯还不如澳门繁荣……

　　他们说得没错★✿◈◈，美国城市建设的确不如中国光鲜亮丽★✿◈◈，不过在我看来★✿◈◈，美国和中国最大的差距体现在农村★✿◈◈，而非城市★✿◈◈。虽然说最近几年★✿◈◈，中国乡村建设越来越好★✿◈◈，但城乡差距依然明显★✿◈◈。在中国亿博体育官网入口app★✿◈◈，城市汇聚了最好的资源★✿◈◈，但凡有能力的人★✿◈◈，都削尖脑袋往城市里钻★✿◈◈。

　　美国则相反★✿◈◈，小城镇★✿◈◈、郊区★✿◈◈、农村★✿◈◈，甚至比大城市更干净厨房设备★✿◈◈。★✿◈◈、更整洁★✿◈◈、更优雅★✿◈◈。大城市的闹市区是穷人的聚集地★✿◈◈，有钱人基本不住那儿★✿◈◈。

　　那次Party的主人是当地的一个大农场主★✿◈◈，据说有几万英亩的牧场和苹果园! Party是在他的牧场举行★✿◈◈，这里场地够大★✿◈◈，停车方便★✿◈◈。

　　那天★✿◈◈，乌云浓厚★✿◈◈，远处的山脉很平缓★✿◈◈，汽车在草地上随意地排成一列列★✿◈◈。草地非常柔软★✿◈◈、墨绿★✿◈◈、平整★✿◈◈、高约十公分★✿◈◈，显然主人前几天为这次Party★✿◈◈，特意打理过这块巨大的草坪★✿◈◈。

　　牧场的动物不多★✿◈◈，我看见几只漂亮的黑牛★✿◈◈，在牧场的入口处悠闲地吃苹果渣★✿◈◈，毛色油亮★✿◈◈，眼神如炬亿博(yibo)体育官网入口★✿◈◈。★✿◈◈，其中一只牛的脖子上挂着一个做工精良的铜质铃铛★✿◈◈，“哐啷★✿◈◈、哐啷”的声音和周遭的环境非常搭调★✿◈◈，它们似乎看起来不是普通牲口★✿◈◈，而像是动物园里的观赏型动物★✿◈◈。

　　牧场中央★✿◈◈，一棵高大的乔木已经被秋风染成黄色★✿◈◈，树底下一辆一尘不染的大型农用拖车似乎在提醒来客★✿◈◈，这里是一个牧场★✿◈◈，而不是一个私家园林★✿◈◈。

　　总之★✿◈◈，这里看上去一点都不像我曾经去过的那些牧场★✿◈◈，周围景物和摆设都像是经过精心设计★✿◈◈。它让我不禁联想到《红楼梦》大观园里的“稻香村”★✿◈◈，和大观园其他建筑的富丽华贵不同★✿◈◈，稻香村里田园农舍★✿◈◈，一派郊野气色★✿◈◈，连贾政都说★✿◈◈：“固然系人力穿凿亿博体育官网入口app★✿◈◈，此时一见★✿◈◈，未免勾引起我‘归农之意’★✿◈◈。”

　　美国农场主的私家园林★✿◈◈，如果要和苏州园林比★✿◈◈，那实在是显得粗糙★✿◈◈，但这恰到好处的粗糙又非常合适美国西部这样的环境★✿◈◈，如果太过精致污到你那里滴水不止的长文★✿◈◈，倒反而显得做作了★✿◈◈。

　　入场的第一件事情就是来客登记★✿◈◈，每个人把自己的名字写在一张贴纸上★✿◈◈，贴在胸口★✿◈◈，然后和在帐篷里的主人打个招呼★✿◈◈。因为现场几百号人★✿◈◈，不可能每个人都彼此认识★✿◈◈，贴一张胸牌★✿◈◈，可以让彼此更容易认识★✿◈◈。

　　美国地主的房子还是比较可爱★✿◈◈，房子建筑面积也不大★✿◈◈，没有张牙舞爪的俗气★✿◈◈。有趣的是★✿◈◈，越是历史不长的国家★✿◈◈，就越是珍视自己的历史★✿◈◈。这房子也就一百多年★✿◈◈，但在美国算「古迹」★✿◈◈，连地下室也才两层★✿◈◈，在美国人看来住这样的房子才是有面子的事情★✿◈◈。

　　美国富人和穷人房子最大的区别在于细节★✿◈◈，而不是面积的大小★✿◈◈。有钱人会花更多的财力和精力去维护房产★✿◈◈，草地平整污到你那里滴水不止的长文★✿◈◈、窗帘干净★✿◈◈、院子里的小花小草都生机盎然★✿◈◈、屋顶整洁★✿◈◈、墙体鲜亮★✿◈◈，每一个细节都可以说明这户人家的富裕程度★✿◈◈。

　　曾经开车路过美国所谓的贫民区★✿◈◈，那里的居民也同样住着面积不小的独立House★✿◈◈，但那里的草坪就是凹凸不平★✿◈◈，杂草丛生★✿◈◈，墙体斑驳★✿◈◈，门窗都显得年久失修★✿◈◈，远远一看★✿◈◈，就感觉门庭冷落★✿◈◈。

　　切入正题★✿◈◈，看看这苹果汁是怎么榨出来的★✿◈◈。作为原料★✿◈◈，有好几种苹果可供选择★✿◈◈，口味有所不同★✿◈◈，看个人喜好★✿◈◈。这些苹果卖相不是很好★✿◈◈，但口感不错★✿◈◈，是榨苹果汁的好材料★✿◈◈。

　　在榨之前★✿◈◈，苹果要先洗一下★✿◈◈。洗苹果基本上由小姑娘们来完成★✿◈◈，其中一位小美女洗得特别认真和卖力★✿◈◈，作为农场主的后代★✿◈◈，她干起活来还是很到位★✿◈◈，可不是滥竽充数污到你那里滴水不止的长文★✿◈◈。

　　整个Party里★✿◈◈，大约有四五十个小孩子★✿◈◈，他们很少戴眼镜★✿◈◈，而中国的小孩★✿◈◈，一到初中以后几乎大多数都是戴眼镜的★✿◈◈，一比较★✿◈◈，足以说明我们的小孩学业负担多么重★✿◈◈，生活★✿◈◈、教育方式是有多么大差异★✿◈◈。

　　洗完之后★✿◈◈，就可以开始榨汁了★✿◈◈，榨汁机是实木构造★✿◈◈，没有太过复杂的金属结构★✿◈◈，粗粗一看貌似是很传统古老★✿◈◈，但细看一下★✿◈◈，做工确实比较考究★✿◈◈，榨汁机的每一部分的木料都很规整★✿◈◈，五金配件也很高档亿博体育官网入口app★✿◈◈，上面还有生产厂家的铭牌★✿◈◈，显然是工业化生产★✿◈◈，而非手工作品★✿◈◈。

　　朋友Jack说★✿◈◈，他小时候也用过榨汁机★✿◈◈，但比这个更大★✿◈◈，更笨重★✿◈◈，那时候榨苹果汁可是一件比较累人的农活★✿◈◈。斗转星移★✿◈◈，榨苹果的机器已经从几十年前劳动人民的生产工具★✿◈◈，演变成富人的娱乐工具★✿◈◈，当时我的脑子里突然蹦出这么一句话★✿◈◈：

　　人类的文明归结为两种★✿◈◈，第一种为节约时间★✿◈◈，第二种是为浪费掉节约得到的时间★✿◈◈，我们称第一种为物质文明★✿◈◈，第二种为精神文明★✿◈◈。

　　我对旅行目的地最大的要求就是要陌生★✿◈◈，越是陌生的环境对我来说越有吸引力★✿◈◈。在一个陌生的美国Party里★✿◈◈，找一小草垛★✿◈◈，看着各种各样的人在眼前活动★✿◈◈，就好像是在看活生生的西洋景污到你那里滴水不止的长文★✿◈◈，这比什么都好玩★✿◈◈。

　　一位金褐色头发的小男孩似乎对果汁没有感觉★✿◈◈，反而对榨汁机的构造非常好奇★✿◈◈。在没人用榨汁机的时候★✿◈◈，他就一个人在那里琢磨了好久★✿◈◈，不知道他最后有没有琢磨出其中的奥妙★✿◈◈。而小男孩旁边★✿◈◈，跟着一个颇具淑女范儿的小萝莉★✿◈◈，似乎是他的朋友★✿◈◈，她袖子湿湿的★✿◈◈，应该是刚洗过苹果★✿◈◈。自始至终★✿◈◈，小萝莉都在一旁专注地看着小男孩摆弄榨汁机★✿◈◈，一副很仰慕的神情★✿◈◈。

　　我还注意到一位三四十岁的男子★✿◈◈，穿着格子衬衫★✿◈◈，九成新的牛仔裤和户外休闲鞋看起来都很得体亿博体育官网入口app★✿◈◈。和那些穿梭于人群★✿◈◈，不停应酬的人不同★✿◈◈，他就一直在那个草垛上坐着★✿◈◈，偶尔有人过来和他搭个话★✿◈◈，聊上几句★✿◈◈，一副无所事事的样子★✿◈◈。这样的Party你也可以像这位老兄一样★✿◈◈，发发呆★✿◈◈，几个小时一晃就过去了★✿◈◈。

　　在美国★✿◈◈，我以前参加过其他户外Party★✿◈◈，一般都比较喧嚣★✿◈◈、奔放★✿◈◈，酒足饭饱之后★✿◈◈，在酒精的催化之下污到你那里滴水不止的长文★✿◈◈，人们跟着音乐的节奏★✿◈◈，载歌载舞★✿◈◈，气氛热烈★✿◈◈，大家似乎都全身性地投入到放松的气氛之中★✿◈◈，不管熟悉不熟悉★✿◈◈，好像人人都是好哥儿们★✿◈◈、好姐妹★✿◈◈，都可以勾肩搭背★✿◈◈，称兄道弟★✿◈◈，当然Party现场也会显得比较凌乱★✿◈◈、吵杂★✿◈◈，遍地可见酒瓶和垃圾★✿◈◈。

　　而这次的氛围完全不一样★✿◈◈，非常安静★✿◈◈，除了音乐★✿◈◈，就只有人们的谈笑风生★✿◈◈，好像人人都在控制自己的嗓门★✿◈◈，生怕打扰到别人似的★✿◈◈。人们的穿着看上去很休闲★✿◈◈，但却不随便★✿◈◈，所有人的衣服★✿◈◈、鞋帽都非常干净★✿◈◈，几乎都是九成新的样子★✿◈◈。

　　小孩子们虽然也在打闹玩笑★✿◈◈，但看上去都比较有教养★✿◈◈，不会做太出格的事情★✿◈◈。在这个Party里★✿◈◈，如果遇到陌生人目光交汇★✿◈◈，对方一般会报以微笑★✿◈◈，但不至于很热情亿博体育官网入口app★✿◈◈，相对比较内敛★✿◈◈。Party的场地丝毫看不见任何垃圾★✿◈◈，所有的座椅★✿◈◈、摆设都井井有条★✿◈◈。

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